Peš (lat. Cottus gobio) ili evropski peš je slatkovodna riba iz porodice Cottidae,[1] koja je široko rasprostranjena u Evropi, uglavnom u rijekama.
To je mala pridnena riba koja živi u hladnim, bistrim, brzo tekućim malim potocima i rijekama srednje veličine. Javlja se i na šljunkovitim obalama hladnih jezera. Osim toga, uspijeva i u razrijeđenim slanim vodama sjevernog Baltičkog Mora.
Opis
Evropski peš ima veliku široku glavu i sužavajuće tijelo, velika peraja i zaobljen rep. Oči mu se nalaze u blizini vrha glave. Za razliku od ostalih slatkovodnih srodnih vrsta koje se nalaze u Sjevernoj Evropi. Sličan je alpskoj vrsti Cottus poecilopus, uz razliku da su zrake njegovog karličnog peraja slične dužine dok su prvi i posljednji zraci duži kod alpskog peša. Može se razlikovati od "rogatog" peša po tome što se leđna i analna peraja prekidaju blizu repa čineći kratku repnu (kaudalnu) peteljku. Kada počiva na dnu, grudna peraja izboče se i nalikuju krilima. Evropski peš obično je dug oko 6 – 8 cm, te ima dugu i svijetlo-smeđe prošaranu tamniju boju. Karlične peraje su ujednačene boje i nemaju pruge alpskih peševa
Hromosomska garnitura peša iz bosanskohercegovačkih voda sadrži 48 kromosoma (2n=48).
Biologija
U ishrani peša preovladavaju bentoski insekti, rakovi i drugi beskičmenjaci. Mrijesti se u proljeće. Mužjak iskopa plitku jamicu, u koju, u serijama ostavlja jaja nekoliko ženki. Mužjak čuva gnijezdo narednih mjesec dana, koliko je potrebno za izlijeganja mladih.
Rasprostranjenost i taksonomija
Evropski peš nije jednoobrazni takson, već se sastoji od morfološki i genetski raznolikih podjedinica. Neki od njih već dugo se tretiraju kao zasebne podvrste ili vrste sa posebnim imenom, dok se u praksi oni i dalje uglavnom označavaju pod pojmom Cottus gobio. U 2005. godini, Jörg Freyhof i drugi predložili su podjelu evropskih Cottus gobio u četrnaest različitih vrsta, od kojih je šest ranije opisanih i osam koje su odnedavno opisane i imenovane.